Расторопша

Листья гладкие, но колючие. Соцветие короткое, с листиками-шипиками во все стороны, не путайте с различными чертополохами. Детали см. тут plantarium.ru

Сбор семян в зависимости от региона, часто конец июня, конец августа, то есть 2 раза в сезон. Если выращивать, то удобнее собрать до раскрытия корзинки, досушить. Пушок можно перетереть и продуть при просыпке, или сжечь прям на головке.

Силимарин — природная композиция биологически активных веществ, содержащаяся в плодах расторопши пятнистой и состоящая из семи флаволигнанов, одного флавоноида и дополнительных полифенолов и жирных кислот.

Используются измельчённые в муку семена, а также в сыром виде листья растения, также можно жать сок.

Как обычно приём за 30 мин или больше до еды. Противопоказаний не известно.